меню мероприятий

Оригинальная обложка меню Кибердома

вэлком

Ассорти печенья

(кокосовое, шоколадное, овсяное)

Assorted cookies

100 г

Ассорти выпечки

(галстук, улитка с изюмом)

Assorted pastries

130 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

125 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Выход

230 г, 875 мл / чел.

Цена

1 050 ₽ / чел.
кофе-брейк

кофе-брейк

утренний

Мини-сырники

Mini cheesecakes

65 г

Йогурт, гранола и фрукты

Yogurt, granola and fruits

95 г

Мини-круассан с лососем, огурцом и сливочным сыром

Mini croissant with salmon, cucumber and cream cheese

50 г

Ассорти выпечки

(галстук, улитка с изюмом)

Assorted pastries

70 г

Орехи и сухофрукты

Nuts and dried fruits

60 г

Фруктовый салат

Fruit salad

60 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

125 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Выход

400 г, 875 мл / чел.

Цена

2 600 ₽ / чел.

#1

Мини-круассан с ветчиной и сыром

Mini croissant with ham and cheese

80 г

Брускетта с копчёным лососем и муссом из авокадо

Bruschetta with smoked salmon and avocado mousse

35 г

Брускетта с печёными овощами

Bruschetta with baked vegetabbles

35 г

Овощное крудите с хумусом

Vegetable crudité with hummus

40 г

Ассорти выпечки

(галстук, улитка с изюмом)

Assorted pastries

50 г

Ассорти десертов

Assorted desserts

50 г

Фруктовый салат

Fruit salad

60 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

125 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Цена

2 900 ₽ / чел.

Выход

230 г, 875 мл / чел.
ассорти сыров и закусок

кофе-брейк

#2

Мини-круассан с лососем, огурцом и сливочным сыром

Mini croissant with salmon, cucumber and cream cheese

60 г

Брускетта с креветкой и желе из авокадо

Bruschetta with shrimp and avocado jelly

60 г

Брускетта полента с уткой и малиновым конфитюром

Bruschetta polenta with duck and raspberry jam

35 г

Канапе с печёной айвой, прошутто и голубикой

Canapes with baked lince, prosciutto and blueberries

35 г

Овощное крудите с хумусом

Vegetable crudité with hummus

30 г

Ассорти выпечки

(галстук, улитка с изюмом)

Assorted pastries

50 г

Орехи и сухофрукты

Nuts and dried fruits

40 г

Фруктовый салат

Fruit salad

50 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

125 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Выход

400 г, 875 мл / чел.

Цена

3 200 ₽ / чел.

ЗОЖ

Фруктовый салат

Assorted fruits

50 г

Йогурт, гранола, ягоды

Yogurt, granola, berries

80 г

Овощное крудите с хумусом

Vegetable crudité with hummus

40 г

Орехи и сухофрукты

Nuts and dried fruits

60 г

Зелёный салат с фетой и апельсином

Green salad with feta and orange

30 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

125 мл

Вода с лимоном и мятой

Water with lemon and mint

300 мл

Выход

300 г, 1175 мл / чел.

Цена

2 500 ₽ / чел.

кофе-брейк под вино

Камамбер с голубикой

Camembert with blueberries

30 г

Ассорти итальянских сыров

Assorted Italian cheeses

60 г

Канапе с печёной айвой, прошутто и малиной

Canapes with baked queue, prosciutto and raspberries

30 мл

Брускетта с тунцом

Bruschetta with tuna

50 г

Тартар из говядины на бриоши

Beef tartar on brioche

50 г

Ассорти ягод

Assorted berries

40 г

Ассорти маринованных оливок и маслин

Assorted marinated olives and black olives

30 г

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

300 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Вода с лимоном и мятой

Water with lemon and mint

450 мл

Выход

290 г, 1175 мл / чел.

Цена

2 600 ₽ / чел.
закуски из меню Кибердома

ланч

Зеленый салат мини с зернистым творогом

Mini green salad with cottage cheese

70 г

Мини-боул с креветкой / лососем / тунцом

(рис, креветка / лосось / тунец)

Mini — bowl with shrimp / salmon / tuna

100 г

Овощи гриль с прованскими травами

Grilled vegetables with provencal herbs

60 г

Беби-картофель с розмарином

Baby potatoes with rosemary

60 г

Люля-кебаб из говядины

Beef kebab

70 г

Куриный шашлык с соусом терияки

Chicken skewers with teriyaki sauce

70 г

Фруктовый салат

Assorted fruits

50 г

Ассорти десертов

Assorted desserts

50 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино, латте)

Coffee

125 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Морс

Fruit drink

120 мл

Выход

550 г, 995 мл / чел.

Цена

4 300 ₽ / чел.
блюда фуршетного меню

фуршет

стандарт

Ассорти итальянских сыров

Assorted Italian cheeses

60 г

Ассорти итальянских мясных нарезок

Assorted Italian meat cuts

60 г

Камамбер с голубикой

Camembert with blueberries

30 г

Овощное крудите с хумусом

Vegetable crudité with hummus/ Cucumber with hummus

40 г

Брускетта полента с уткой и малиновым конфитюром

Bruschetta polenta with duck and raspberry jam

45 г

Спринг-ролл с креветкой

Shrimp spring roll

45 г

Паштет на фруктовом хлебе

Pate on fruit bread

45 г

Креветка карри

Shrimp curry

40 г

Ассорти маринованных оливок и маслин

Assorted marinated olives and black olives

30 г

Салат с моцареллой, вялеными томатами и печёным перцем

Salad with mozzarella, dried tomatoes and baked pepper

70 г

Салат с уткой и грушей

Salad with duck and pear

80 г

Треска с цитрусовым соусом

Сodfish with citrus sauce

80 г

Мини-медальон из говядины с цукини

Mini beef medallion with zucchini

80 г

Беби-картофель с розмарином

Baby potatoes with rosemary

70 г

Овощи в азиатском стиле

Asian style vegetables

70 г

Фруктовый салат

Fruit salad

50 г

Ассорти десертов

Assorted desserts

70 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино, латте)

Coffee

125 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Морс ягодный

Berry juice

120 мл

Выход

910 г, 995 мл / чел.

Цена

Действует в комплексном предложении

7 300 ₽ / чел.
блюда фуршетного меню

фуршет

хакерский

Овощное крудите с хумусом

Vegetable crudité with hummus

30 г

Цезарь с цыплёнком

Caesar with chicken

70 г

Креветка карри

Shrimp curry

40 г

Спринг-ролл с креветкой

Shrimp spring roll

60 г

Микс солёных орехов

Mix of salted nuts

30 г

Начос с сырным соусом

Nachos with cheese sauce

40 г

Гренки из бородинского хлеба

Borodino bread croutons

30 г

Чоризо, пармская ветчина, сальчичон, каперсы, гриссини, маслины, оливки

Chorizo, Parma ham, salchichon, capers, grissini, black olives

70 г

Ассорти итальянских сыров

Assorted Italian cheeses

60 г

Куриные крылья с BBQ

Chicken wings with BBQ sauce

70 г

Мини-бургер с котлетой из говядины

Mini burger with beef cutlet

70 г

Картофель по-деревенски

Rustic potatoes

50 г

Фруктовый салат

Fruit salad

50 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Coca-cola

250 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино, латте)

Coffee

125 мл

Выход

650 г, 1125 мл / чел.

Цена

Действует в комплексном предложении

6 100 ₽ / чел.
блюда фуршетного меню

фуршет

VIP +

Ассорти итальянских сыров

Assorted Italian cheeses and olives with pesto

80 г

Ассорти итальянских мясных нарезок

Assorted Italian cold cuts

80 г

Камамбер с голубикой

Camembert with blueberries

30 г

Овощное крудите с хумусом

Vegetable crudité with hummus

40 г

Брускетта полента с уткой и малиновым конфитюром

Bruschetta polenta with duck and raspberry jam

40 г

Спринг-ролл с креветкой

Shrimp spring roll

40 г

Креветка карри

Shrimp curry

40 г

Канапе с печёной айвой, прошутто и малиной

Canapes with baked queue prosciutto and raspberries 5айк a

70 г

Паштет из куриной печени

Chicken liver pate

40 г

Вителло тоннато

Vitello tonnato

60 г

Ассорти маринованных оливок и маслин

Assorted pickled olives and olives

30 г

Запечёный ролл

Baked roll

30 г

Салат с моцареллой, вялеными томатами и печёным перцем

70 г

Салат с креветкой и помело

Salad with shrimp and pomelo

80 г

Форель терияки

Trout teriyaki

90 г

Пряная говядина с печёным перцем

Spicy beef with baked pepper

90 г

Овощи в азиатском стиле

Asian style vegetables

50 г

Запечённый батат с соусом горгонзола

Baked sweet potato with gorgonzola sauce

120 г

Фруктовый салат

Fruit salad

50 г

Ассорти ягод

Assorted berries

50 г

Ассорти десертов

Assorted desserts

50 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино, латте)

Coffee

125 мл

Морс ягодный

Berry juice

120 мл

Выход

1090 г, 995 мл / чел.

Цена

9 400 ₽ / чел.
блюда фуршетного меню

фуршет

азия

Ассорти сыров

Assorted cheeses

60 г

Ассорти мясных нарезок

Assorted meat cuts

60 г

Брускетта полента с уткой и малиновым конфитюром

Bruschetta with duck breast, pickled pear and raspberry caviar

40 г

Креветка васаби

Shrimp wasabi

40 г

Зелёный салат с апельсином и фетой

Green salad with orange and feta

70 г

Тунец татаки с соусом понзу

Tuna tataki with ponzu sauce

40 г

Тартар из форели, авокадо и огурца

Trout tartare with avocado and cucumber

50 г

Тартар из говядины на бриоши

Beef tartare on brioche

50 г

Спринг-ролл с креветкой

Shrimp spring roll

40 г

Брускетта с тунцом

Bruschetta with tune

100 г

Овощи в азиатском стиле

Asian-style vegetables

80 г

Жареный рис с курицей

Fried rice with chicken

90 г

Шашлык из креветок

Shrimp kebab

80 г

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

125 мл

Морс ягодный

Berry juice

200 мл

Холодный зелёный чай

Green ice tea

450 мл

Выход

800 г, 1175 мл / чел.

Цена

Действует в комплексном предложении

7 300 ₽ / чел.
банкетные блюда

банкет до 100 человек

фуршет вэлком

Камамбер с голубикой

Camembert with blueberries

30 г

Брускетта полента с уткой

Bruschetta with polenta and duck

30 г

Тартар из лосося на бриоше

Salmon tartare on brioche

40 г

Канапе с печёной айвой, прошутто и малиной

Canapes with baked queue, prosciutto and raspberries

30 г

в стол

Ассорти итальянских сыров

Assorted Italian cheeses

100 г

Ассорти итальянских мясных нарезок

Assorted Italian meat cuts

100 г

Ассорти маринованных оливок и маслин

Assorted pickled olives and olives

40 г

Зелёный салат с авокадо

Green salad with avocado

100 г

Салат с креветками, инжиром и греческим сыром

Salad with shrimps, figs and Greek cheese

100 г

Салат с цыплёнком и майо тхина

Chicken Salad with Mayo Tahini

100 г

горячая закуска

Ризотто с трюфельным маслом

Risotto with truffle oil

60 г

горячее на выбор

Говяжья вырезка с сезонными овощами и беби-картофелем

Beef tenderloin with seasonal baby potatoes

220 / 200 г

или

Сибас с зелёным соте из овощей

Dorado with green vegetable saute

200 г

Фруктовый салат

Fruit salad

60 г

Ассорти десертов

Assorted desserts

60 г

Вода Байкал

(газ. / без газа)

Baikal water

450 мл

Чай

(чёрный / зелёный)

Tea

300 мл

Кофе зерновой

(американо, эспрессо, капучино)

Coffee

125 мл

Морс ягодный

Berry juice

120 мл

Выход

1200 г, 995 мл

Цена

До 50 гостей

11 600 ₽ / чел.
блюда из меню мероприятий

до 250 человек

прайс

welcome

1 050 ₽

кофе-брейк #1

Coffee break #1

2 900 ₽

кофе-брейк #2

Coffee break #1

3 200 ₽

утренний кофе-брейк

Morning coffee break

2 600 ₽

ЗОЖ кофе-брейк

Healthy lifestyle coffee break

2 500 ₽

кофе-брейк под вино

Wine coffe break

2 600 ₽

фуршет стандарт/Азия

Buffet Standard/Asia

7 300 ₽

хакерский фуршет

Hacker buffet

6 100 ₽

фуршет VIP+

Buffet VIP +

9 400 ₽

ланч

Lunch

4 300 ₽

банкет (до 100 гостей)

Banquet (up to 100 guests)

11 600 ₽

комплекс: кофе-брейк + обед

Set: cofee break + lunch

5 700 ₽

комплекс: кофе-брейк + фуршет стандарт

Set: coffee break + standard buffet

9 200 ₽

комплекс: 2 кофе-брейка + обед

Set: coffee break + lunch + coffee break

9 200 ₽

комплекс: кофе-брейк + обед + вечерний фуршет стандарт

Set: coffee break + lunch + evening buffet standard

11 500 ₽

комплекс: 2 кофе-брейка (на выбор) + фуршет стандарт

Set: 2 coffee breaks (of your choice) + standard buffet

10 350 ₽

комплекс: 3 кофе-брейка (на выбор) + фуршет стандарт

Set: 3 coffee breaks (of your choice) + standard buffet

13 250 ₽

комплекс: 3 кофе-брейка (на выбор) + ланч + фуршет стандарт

Set: 3 coffee breaks (of your choice) + standard buffet

15 200 ₽

комплекс: 3 кофе-брейка (на выбор) + ланч

Set: 3 coffee breaks (of your choice) + standard buffet

10 350 ₽
live station Кибердома

live station

тартар

Тартар из говядины с трюфельным айоли

Beef tartare with truffle aioli

Выход

90 г

Цена

700 ₽ / чел.

cашими

Сашими лосось

Salmon sashimi

Сашими тунец

Sashimi tuna

Тартар лосось, авокадо, огурец

Salmon tartare, avocado, cucumber

Татаки из тунца с соусом понзу

Tuna tataki with ponzu sauce

Выход

150 г

Цена

890 ₽ / чел.

ризоттерия

Ризотто с трюфельным маслом в голове пармезана

Risotto with truffle oil and Parmesan head

Выход

150 г

Цена

380 ₽ / чел.

устричная станция

Устрица (соус уксус винный с луком шалот, лимонный фреш)

Oyster (wine vinegar with shallots, lemon juice)

Цена

от 500 ₽ / шт.

сheesy cheese

Голова пармезана

Parmesan

Ассорти сыров (дор блю, горгонзола, камамбер)

Assorted cheeses (Dor Blue, Gorgonzola, Camembert)

Гриссини, маслины, каперсы, вяленые томаты, перчини

Grissini, olives, capers, sun-dried tomatoes, peppers

Орех, виноград, клубника

Walnut, grapes, strawberry

Выход

120 г

Цена

500 ₽ / чел.

биф веллингтон

Биф Веллингтон, соус порто

Beef Wellington, Porto sauce

Выход

180 г

Цена

790 ₽ / чел.

русская

блины, оладьи, пирожки в ассортименте (картошка, капуста, мясо), кулебяка (капуста/рыба/мясо), красная икра, сметана, варенье (малина/клубника/вишня)

pancakes, fritters, and assorted pies (potato, cabbage, meat), kulebyaka (cabbage/fish/meat), red caviar, sour cream, and jam (raspberry/strawberry/cherry)

Цена

700 ₽ / чел.

*наличие и вид устриц уточняйте у менеджера

игристое вино

напитки

софты

Вода Байкал 450 мл

(пластик)

Baikal water 450 ml

190 ₽

Вода Легенда Байкала 500 мл

(стекло)

Legend of Baikal water (glass) 500 ml

350 ₽

Вода Edis 500 мл

(стекло)

Edis water (glass) 500 ml

690 ₽

Вода San Benedetto 330 мл

(стекло)

San Benedetto water 330 ml (glass)

590 ₽

Coca-cola 330 мл

(стекло)

Coca-cola 250/330 ml (glass)

450 ₽

Red Bull 250 мл

490 ₽

Морс ягодный 200 мл

230 ₽

Вода с лимоном и мятой 200 мл

150 ₽

Лимонад классический 200 мл

230 ₽

Сок в ассортименте 200 мл

200 ₽
напитки Кибердома

вина

игристое вино

Prosecco Blancs Brut

0,75 л2 700 ₽

Wine "Serre di Pederiva Prosecco DOC Treviso Brut"

0,75 л3 700 ₽

Wine "Prosecco Treviso Brut DOC"

0,75 л3 500 ₽

вино белое

Вино Sauvignon Blanc

0,75 л2 700 ₽

Pinot Grigio

0,75 л2 600 ₽

Chardonnay

0,75 л2 800 ₽

Riesling

0,75 л4 100 ₽

Meursault "Les Narvaux" Domaine Michelot 2022

0,75 л50 500 ₽

вино красное

Sangiovese Primitivo

0,75 л2 300 ₽

Pinot Noir

0,75 л2 900 ₽

Valpolicella Superiore

0,75 л3 200 ₽
коктейли Кибердома

крепкий алкоголь

виски

Виски Maker’s Mark

0,7 л7 000 ₽

Виски Jameson

0,5 л3 000 ₽

Виски Auchentoshan 12 y.o.

0,7 л6 000 ₽

Виски Dewars Japanese Smooth 8 y.o

0,7 л4 500 ₽

ром

Ром Angostura aged 5 y.o.

0,7 л5 000 ₽

Ром Legendario Anejo

0,7 л5 200 ₽

пиво

Пиво Perroni Nastro Azzurro

0,33 л350 ₽

Пиво Leffe brune

0,33 л350 ₽

водка

Водка Onegin

0,7 л1 800 ₽

коньяк

Коньяк Frapin VSOP

0,7 л10 000 ₽

Коньяк Frapin XO VIP

0,7 л30 000 ₽

коктейли

Qwerty Spritz

Апероль, Просекко, содовая, апельсин

160 мл650 ₽

DDOS-атака

Джин, Кампари, красный вермут, клубника

90 мл650 ₽

Apple 1977

Кордиал Айвы, Яблочный сидр, Мескаль, текила

140 мл650 ₽

Двухфакторная аутентификация

Джин, березовый тоник, огурец

150 мл650 ₽

Red Spritz

Кампари, смородина

160 мл650 ₽

Whisky Code

Виски, Cola original Spicy, лайм

150 мл650 ₽

все цены указаны включая сервисный сбор. итоговая стоимость НДС не облагается